CÁI BÁNH TRÁNG

CÁI BÁNH TRÁNG

Gốc gác đơn sơ dúm bột mì

Tạo thành chiếc bánh đẹp chừng ni

Giòn tan lúc nướng đem mời cậu

Béo ngậy khi nhai mượn đãi dì

Mâm xếp tinh tươm ngày giỗ chạp

Bàn nằm chễm chệ lễ…vu quy

Danh thơm đã khắp ngon mà rẻ

Nếu chịu dùng luôn hết…béo phì

SG đêm Noel 2016

Hàn Phong

 BÁNH TRÁNG

Ghé đọc thì ra nó tự... mì
Sao mà xinh xẻo cỡ như ni
Còn thay mỹ vị dâng bàn chú
Lại sánh cao lương cất tủ dì
Xé nhỏ thêm gừng ăn giống... dậu
Xay nhừ trộn ớt nhậu ngờ... quy
Nhưng rồi thắc mắc mong lời giải
Nếu thích hoài măm liệu có phì?

Phương Nguyên
25/12/2016

Bánh Tráng

Chẳng sánh cùng cơm khó đọ mì
Khuôn tròn dáng mỏng đẹp ghê ni
Bánh xèo thịt luộc đang chờ bé
Bún ướt rau thơm sẽ đợi dì
Cúng kiến bày ra khi bái tổ
Ăn mừng khép lại buổi vinh quy
Thế gian ai thích xơi nàng bánh
Cứ dập vô tư khỏi sợ phì
---Tiêu Tường---

CHUẨN BỊ CHUYỂN NGHỀ

Muốn chuyển nghề sang tráng bánh mì
Sáng giờ dọn chỗ để đo ni
Đẩy xe mượn gạch bên nhà chú
Mài rựa chặt tre ở chỗ dì
Ống khói cao ngồng như cẳng tượng
Thân lò tròn quảu giống mình quy
Quay qua bện vỉ vài ba chục
Lấy trấu phơi khô lửa khỏi phì
25/12/2016
Lý Quê. (Phu Quy Dang)

SAU NGÀY XA CÁCH

Sáng sáng cà phê gặm...củ mình
Nên rồi tướng tá chỉ chừng ni
Nhìn ngờ kẻ lạ đau lòng chú
Ngó biết người quen xót dạ dì
Lòm lõm nơi mày thâm mắt ó
Gù gù chỗ ót cụp lưng quy
Bao năm xa cách nay trùng ngộ
Nửa khóc mà như nửa lại phì...
25/12/2016
Hàn Phong

ĐI ĂN MÌ
Thèm ăn lót dạ một tô mì
Đi kiếm nguyên ngày được chỗ ni
Chật chội bàn kê hông quán thím
Thênh thang cửa mở trước quầy dì
Đầu hiên cụ gọi kèm chân... tuất
Sát vách ông hò độn má... quy
Trợn mắt nhìn qua đầy bỡ ngỡ
Đưa tay vít cổ chặn cơn... phì
Hihi
Phương Nguyên
25/12/2016


Bánh đa

Bánh đa ai bảo chế bằng mì?
Bột gạo thường dùng nặn thứ ni
Hỏi kỹ bao lần nơi thím họ
Hiểu thông mấy lượt chỗ bà dì
Có tra ít muối như nem lụi
Chả bỏ nhiều đường giống bánh quy
Lúc nhỏ bà tôi hay đến chợ
Mua tôi một cái thích cười phì
Anh Xuân Lê
 

===MẬP===
(Hoạ)
Tròn lẳn nây, eo tựa bánh mì
Bởi chồng nuôi khéo nửa năm ni
Quần tròng hết được-đem cho mợ
Váy xỏ không vô-gửi biếu dì
Mới dự thôi nôi rồi họp bạn
Lại mừng đầy tháng với vu quy
Năm thì mười hoạ cơm nhà bữa
Thử hỏi làm sao khỏi béo phì
25/12/2016
Lý Quê. Phu Quy Dang

BÁNH QUÊ HƯƠNG
BÌNH ĐỊNH

Quê ta Bình Định vốn nhiều mì
Có lạ lùng nào mấy loại ni
Lúc trước phơi đầy bên đất cậu
Ngày xưa tráng kín ở sân dì
Mùi thường chẳng đậm như...canh bún
Vị vốn không nhiều giống...bích quy
Khổ cực bao năm còn nhớ mãi
Tong teo hết thảy có đâu phì
25/12/2016
Hàn Phong